ついみぎ
和歌山県といえば、梅干しやみかん、南紀白浜、高野山、熊野古道などを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。
紀伊半島の西側に位置する和歌山県は、海と山の豊かな自然に恵まれた地域です。
南高梅や有田みかんをはじめ、マグロ、和歌山ラーメン、湯浅醤油など、全国的に知られる食べ物や特産品も数多くあります。
この記事では、和歌山県の有名な場所、名物グルメ、お土産、お菓子、農産物、工芸品などをまとめて紹介します。
和歌山県はどんなところ?
和歌山県は、近畿地方の南部、紀伊半島の西側に位置する県です。県庁所在地は和歌山市で、大阪府、奈良県、三重県と隣接しています。
県内には山地が多く、太平洋や紀伊水道に面した長い海岸線もあります。山と海の両方の自然に恵まれていることが、和歌山県の大きな特徴です。
県北部には和歌山市や海南市、有田市、県中部には御坊市や田辺市、県南部には白浜町、那智勝浦町、新宮市などがあります。高野山や熊野古道のような歴史ある場所だけでなく、南紀白浜などのリゾート地、温泉、海岸の景勝地も多く、観光地としても人気があります。
温暖な気候を生かした果物の栽培も盛んで、梅やみかん、柿、桃、山椒など、さまざまな農産物が作られています。
和歌山県の有名な場所
高野山
高野山は、和歌山県北東部にある日本有数の仏教の聖地です。
弘法大師・空海が開いた場所として知られ、金剛峯寺や奥之院をはじめ、多くの寺院があります。
山の中に寺院や宿坊が並ぶ独特の町並みも、高野山の大きな特徴です。
熊野古道
熊野古道は、熊野三山へ向かう参詣道の総称です。
熊野本宮大社、熊野速玉大社、熊野那智大社を目指して、多くの人が歩いてきた歴史があります。
石畳や杉林、山道などが現在も残り、和歌山県を代表する歴史的な場所となっています。
那智の滝
那智の滝は、那智勝浦町にある和歌山県を代表する名所です。
落差の大きな滝と、青岸渡寺の三重塔を一緒に眺める風景は、和歌山県を象徴する景色として知られています。
近くには熊野那智大社もあります。
南紀白浜
南紀白浜は、白い砂浜が広がる白良浜や温泉で知られる観光地です。
円月島、千畳敷、三段壁など、海沿いの景勝地も数多くあります。
関西から訪れやすいリゾート地として、家族旅行や温泉旅行の行き先として親しまれています。
アドベンチャーワールド
アドベンチャーワールドは、白浜町にある動物園、水族館、遊園地が一体となったテーマパークです。
サファリワールドや海の動物によるパフォーマンスなどがあり、幅広い世代に人気があります。
和歌山城
和歌山城は、和歌山市の中心部にある城です。
紀州徳川家の居城として知られ、現在は天守閣や石垣、庭園などを見ることができます。
天守閣からは、和歌山市内の景色を見渡せます。
和歌山県の名物グルメ
和歌山ラーメン
和歌山ラーメンは、和歌山市を中心に親しまれているご当地ラーメンです。
地元では「中華そば」と呼ばれることも多く、しょうゆ味を基本としたスープや、豚骨しょうゆ味の濃厚なスープなどがあります。
店のテーブルに置かれた早寿司やゆで卵を、ラーメンと一緒に食べる文化もあります。
マグロ
那智勝浦町は、マグロの町として知られています。
町内では、マグロの刺身、寿司、海鮮丼、カツなど、さまざまなマグロ料理を楽しめます。
冷凍マグロや加工品も多く、お取り寄せ商品としても人気があります。
めはり寿司
めはり寿司は、ご飯を高菜の漬物で包んだ熊野地方の郷土料理です。
名前に「寿司」と付いていますが、一般的な握り寿司とは異なり、大きなおにぎりのような食べ物です。
山仕事や農作業の際に食べられてきた、和歌山県南部を代表する郷土料理です。
さんま寿司
さんま寿司は、塩や酢で締めたサンマをご飯にのせた、熊野地方の郷土料理です。
細長い形をしており、祭りや祝い事などでも食べられてきました。
しらす丼
和歌山県の沿岸部では、しらすもよく食べられています。
釜揚げしらすをご飯の上にたっぷりとのせたしらす丼は、和歌山県を代表する海の味のひとつです。
和歌山県のお土産・お菓子
梅干し
和歌山県のお土産として、まず挙げられるのが梅干しです。
特に、みなべ町や田辺市周辺で作られる南高梅は、粒が大きく、果肉がやわらかいことで知られています。
昔ながらのしそ漬けや塩味の強い梅干しだけでなく、はちみつ梅や減塩タイプなど、さまざまな商品があります。
梅酒
梅の産地である和歌山県では、梅酒も数多く作られています。
南高梅を使用したものや、日本酒、焼酎、ブランデーなどを使ったものがあり、商品によって味や香りが異なります。
かげろう
かげろうは、白浜を代表する銘菓です。
やわらかい生地でクリームを挟んだお菓子で、口当たりの軽さが特徴です。
南紀白浜のお土産として広く知られています。
鈴焼
鈴焼は、新宮市で親しまれている鈴の形をした焼き菓子です。
小さなカステラのような見た目で、しっとりとした食感とやさしい甘さがあります。
みかんを使ったお菓子
みかんの産地である和歌山県には、みかんゼリー、ジュース、ジャム、ケーキなど、みかんを使った商品が豊富にあります。
果汁を生かした商品が多く、子どもから大人まで楽しみやすいお土産です。
和歌山県の農産物・名産品
南高梅
南高梅は、和歌山県を代表する梅の品種です。
実が大きく、果肉が厚くてやわらかいため、梅干しや梅酒、梅ジュースなどに使われています。
梅を使った加工品の種類が豊富なことも、和歌山県の特徴です。
有田みかん
有田みかんは、有田地域で栽培されている温州みかんです。
甘みと酸味のバランスがよく、和歌山県を代表する果物として全国的に知られています。
そのまま食べるだけでなく、ジュースやゼリーなどにも加工されています。
柿
和歌山県では柿の栽培も盛んです。
生の柿のほか、干し柿やあんぽ柿などの加工品も作られています。
山椒
和歌山県は、山椒の産地としても知られています。
乾燥させた粉山椒だけでなく、実山椒、山椒の佃煮、山椒を使った調味料など、さまざまな商品があります。
湯浅醤油
湯浅町は、醤油造りの歴史がある町として知られています。
現在も昔ながらの製法を大切にする醤油蔵があり、濃口醤油や再仕込み醤油などが作られています。
金山寺味噌
金山寺味噌は、米や麦、大豆などに、うり、なす、しょうがなどの野菜を加えて作る、なめ味噌です。
料理の味付けに使う一般的な味噌とは異なり、そのままご飯やお酒のお供として食べられます。
和歌山県の工芸品
紀州漆器
紀州漆器は、海南市の黒江地区を中心に作られている伝統的な漆器です。
お椀や重箱、盆、箸など、日常生活で使いやすい商品も数多くあります。
紀州箪笥
紀州箪笥は、和歌山市を中心に作られてきた木製の箪笥です。
木目の美しさや丈夫さを生かし、職人の技術によって作られています。
紀州へら竿
紀州へら竿は、橋本市周辺で作られている竹製の釣り竿です。
複数の竹を組み合わせ、細かな作業を重ねて作られる工芸品で、へらぶな釣りに使われています。
和歌山県の味は通販でも楽しめる
和歌山県には、梅干し、有田みかん、梅酒、湯浅醤油、金山寺味噌、マグロなど、通販で取り寄せやすい特産品が数多くあります。
特に梅干しは、味付けや塩分、粒の大きさなどによって商品の種類が豊富です。
みかんや柿などの果物は、旬の時期に産地から直接取り寄せることもできます。
マグロやしらすなどの海産物、和歌山ラーメン、めはり寿司といったご当地グルメも、自宅で楽しめる商品が販売されています。
和歌山県出身の人や、旅行で食べた味が忘れられない人、関西の味が恋しくなった人にもおすすめです。

