ついみぎ
奈良県といえば、東大寺の大仏や奈良公園の鹿を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。
奈良県は、かつて日本の都が置かれた歴史のある地域です。東大寺、春日大社、法隆寺など、全国的に知られる寺社や歴史的建造物が数多く残っています。
一方で、奈良県の魅力は歴史や観光地だけではありません。
柿の葉寿司、三輪そうめん、奈良漬、吉野葛、茶粥など、古くから受け継がれてきた独自の食文化があります。
柿や大和野菜などの農産物、奈良筆や奈良墨、赤膚焼といった伝統工芸品も有名です。
この記事では、奈良県の有名な場所、名物グルメ、お土産、農産物、工芸品などをまとめて紹介します。
奈良県から離れた場所で暮らしていても、通販やお取り寄せを利用すれば、奈良県の味や品物を自宅で楽しめます。
奈良県はどんなところ？
奈良県は、近畿地方の中央部に位置する、海に面していない内陸県です。
大阪府、京都府、三重県、和歌山県に囲まれ、県北部には奈良盆地、南部には紀伊山地が広がっています。
奈良県には、飛鳥時代や奈良時代を中心とする歴史的な寺院、神社、古墳、遺跡が数多く残されています。
710年には平城京に都が置かれ、日本の政治や文化の中心地として栄えました。
現在も、奈良市、斑鳩町、明日香村、橿原市、桜井市、吉野町など、県内の各地で日本の歴史を感じられます。
大阪や京都から比較的訪れやすく、関西を代表する観光地のひとつです。
奈良県の有名な場所
奈良公園
奈良公園は、奈良市にある広大な公園です。
園内や周辺には東大寺、春日大社、興福寺、奈良国立博物館などがあり、多くの観光客が訪れます。
公園内を歩く鹿は、奈良県を象徴する存在として全国的に知られています。
鹿せんべいを持つと鹿が近づいてくる光景も、奈良公園ならではの風景です。
東大寺
東大寺は、奈良市にある奈良県を代表する寺院です。
大仏殿には、「奈良の大仏」として知られる盧舎那仏が安置されています。
巨大な大仏と大仏殿は迫力があり、修学旅行や観光で訪れたことがある人も多いでしょう。
春日大社
春日大社は、奈良公園内にある神社です。
朱塗りの社殿や数多くの灯籠で知られ、周辺には神の使いとされる鹿が暮らしています。
境内や参道には歴史を感じさせる景観が広がっています。
法隆寺
法隆寺は、生駒郡斑鳩町にある寺院です。
聖徳太子ゆかりの寺院として知られ、世界的にも貴重な木造建築が残されています。
五重塔や金堂など、日本の古代建築を代表する建物を見ることができます。
吉野山
吉野山は、奈良県南部の吉野町にある桜の名所です。
山の斜面に数多くの桜が植えられており、春になると山全体が桜色に染まります。
桜だけでなく、寺社や山岳信仰の歴史、秋の紅葉なども吉野山の魅力です。
明日香村
明日香村には、飛鳥時代に関係する古墳や遺跡、石造物などが数多く残されています。
石舞台古墳、高松塚古墳、キトラ古墳などが有名です。
田園風景の中に歴史的な遺跡が点在しており、自転車や徒歩で巡る観光も人気があります。
平城宮跡
平城宮跡は、奈良時代の都である平城京の中心部にあった宮殿の跡です。
復原された朱雀門や第一次大極殿などがあり、かつての都の広さを感じられます。
奈良県の名物グルメ
柿の葉寿司
柿の葉寿司は、奈良県を代表する郷土料理です。
酢飯の上に塩で締めた鯖や鮭などをのせ、柿の葉で包んで作られます。
柿の葉の香りがほんのりと移り、魚と酢飯がなじんだ味わいが特徴です。
奈良県南部や吉野地方を中心に受け継がれてきた料理で、奈良のお土産としても広く知られています。
冷蔵配送に対応している商品もあり、通販やお取り寄せでも購入できます。
三輪そうめん
三輪そうめんは、桜井市三輪周辺で作られているそうめんです。
細い麺でありながらコシがあり、のど越しがよいことが特徴です。
冷たいそうめんとして食べるだけでなく、温かいにゅうめんとしても楽しめます。
保存しやすく日持ちするため、自宅用のお取り寄せや贈答品にも向いています。
奈良漬
奈良漬は、酒粕を使って野菜を漬け込んだ奈良県の伝統的な漬物です。
白瓜、きゅうり、すいか、しょうがなど、さまざまな野菜が使われます。
酒粕の豊かな香りと、しっかりとした味わいが特徴です。
ご飯のお供だけでなく、お酒のおつまみとしても親しまれています。
茶粥
茶粥は、お茶で米を炊いた奈良県の郷土料理です。
ほうじ茶などを使って作られ、香ばしい香りとあっさりした味わいがあります。
奈良県では、朝食や普段の食事として古くから食べられてきました。
飛鳥鍋
飛鳥鍋は、明日香村周辺に伝わる郷土料理です。
鶏肉や野菜を、牛乳やだしを使ったまろやかな汁で煮込みます。
一般的な和風鍋とは少し異なる、コクのある味わいが特徴です。
にゅうめん
にゅうめんは、そうめんを温かいだしで食べる料理です。
三輪そうめんの産地である奈良県では、冷たいそうめんだけでなく、にゅうめんも親しまれています。
寒い季節や、胃にやさしいものを食べたいときにも向いています。
大和肉鶏
大和肉鶏は、奈良県で生産されているブランド鶏です。
適度な弾力と、しっかりとしたうま味が特徴で、焼き鳥、鍋料理、親子丼などに使われます。
精肉や加工品は、通販やふるさと納税の返礼品として扱われることもあります。
奈良県の有名なお土産・お菓子
吉野葛を使ったお菓子
吉野葛は、奈良県吉野地方を代表する名産品です。
葛もち、葛きり、葛湯、葛菓子など、さまざまな商品に使われています。
なめらかな舌触りや透明感のある見た目が特徴で、奈良らしい和菓子として人気があります。
葛湯はお湯を注いで手軽に作れるため、自宅用のお取り寄せにも適しています。
三笠
三笠は、奈良県で親しまれている、どら焼きに似た和菓子です。
丸い形を奈良県にある若草山の別名「三笠山」に見立てたともいわれています。
ふっくらと焼いた生地であんこを挟んだ、素朴で食べやすいお菓子です。
柿を使ったお菓子
奈良県は柿の産地として知られています。
干し柿、柿ようかん、柿もなか、柿ジャム、柿チップなど、柿を使った加工品やお菓子も数多く作られています。
柿の自然な甘みを楽しめる商品が多く、秋だけでなく一年を通じて購入できるものもあります。
鹿をモチーフにしたお菓子
奈良公園の鹿は、奈良県を代表する存在です。
鹿の形をしたクッキーやせんべい、鹿が描かれたパッケージのお菓子など、奈良らしい商品が多数販売されています。
見た目が分かりやすいため、奈良旅行のお土産や子どもへの贈り物にも向いています。
さつま焼
さつま焼は、奈良県で古くから親しまれている和菓子です。
焼き芋のような形をした皮の中に、あんが入っています。
見た目はさつまいもに似ていますが、一般的な焼き菓子やまんじゅうに近いお菓子です。
奈良県の農産物・名産品
柿
奈良県を代表する果物のひとつが柿です。
県内では、甘柿や渋柿などさまざまな種類の柿が栽培されています。
生の柿だけでなく、干し柿、お菓子、ジャム、ジュースなどにも加工されています。
旬の時期には、農園や産地から直接届けられる柿を通販で購入できます。
大和野菜
大和野菜は、奈良県内で古くから栽培されてきた野菜や、奈良県の特色を生かして生産されている野菜です。
大和まな、宇陀金ごぼう、結崎ネブカ、ひもとうがらしなど、地域に根付いた野菜があります。
漬物や加工品として販売されているものもあります。
いちご
奈良県では、いちごの栽培も行われています。
「あすかルビー」や「古都華」など、奈良県で生まれた品種が知られています。
生のいちごだけでなく、ジャム、菓子、アイスクリームなどにも加工されています。
大和茶
大和茶は、奈良県北東部の大和高原を中心に作られているお茶です。
昼夜の寒暖差がある地域で栽培され、香りや味わいのあるお茶として親しまれています。
煎茶、ほうじ茶、玄米茶のほか、大和茶を使ったスイーツも販売されています。
吉野杉・吉野桧
奈良県南部の吉野地方は、林業が盛んな地域です。
吉野杉や吉野桧は、住宅用の建材だけでなく、家具、箸、弁当箱、酒器、生活雑貨などにも使われています。
木の香りや手触りを楽しめる商品は、奈良県らしい贈り物としても選べます。
奈良県の工芸品・ものづくり
奈良筆
奈良筆は、奈良県で作られている伝統的な筆です。
書道用の筆を中心に、さまざまな種類の毛を組み合わせて職人が製作します。
書道をする人への贈り物や、長く使える道具として選ばれています。
奈良墨
奈良墨は、奈良県で作られている書道用の墨です。
奈良では古くから墨作りが行われており、現在も伝統的な製法が受け継がれています。
実用品だけでなく、美しい模様や文字が施された観賞用の商品もあります。
赤膚焼
赤膚焼は、奈良市や大和郡山市周辺で作られている陶器です。
やわらかな風合いの器が多く、奈良絵と呼ばれる絵付けが施された商品もあります。
茶器、湯飲み、皿、花器など、日常生活で使える品物が作られています。
高山茶筌
高山茶筌は、生駒市高山町周辺で作られている茶筌です。
抹茶を点てるときに使用する竹製の道具で、細かな竹の加工には高い技術が必要です。
茶道をする人だけでなく、自宅で抹茶を楽しみたい人にも使われています。
鹿革製品
奈良県では、鹿革を使った工芸品も作られています。
財布、かばん、小物入れなどのほか、鹿革に漆で模様を付ける印伝の商品もあります。
やわらかく丈夫な鹿革は、長く使える素材として知られています。
奈良県の味や名産品は通販でも楽しめる
奈良県には、柿の葉寿司、三輪そうめん、奈良漬、吉野葛、大和茶、柿のお菓子など、通販で購入できる名産品が数多くあります。
三輪そうめんや奈良漬は比較的日持ちしやすく、自宅用だけでなく、お中元やお歳暮などの贈答品にも向いています。
柿の葉寿司は、奈良県の味をそのまま楽しみたいときに選びたいお取り寄せ商品です。
吉野葛を使った葛もちや葛湯、大和茶、柿のお菓子などは、甘いものが好きな人への贈り物にも適しています。
奈良筆、奈良墨、赤膚焼、吉野杉の生活雑貨など、食品以外にも奈良県ならではの商品があります。
今後、ついみぎでは、奈良県の名物グルメ、お菓子、農産物、工芸品など、通販やふるさと納税で手に入る商品を詳しく紹介していきます。
